Kanada-Ya 駐妻によるロンドンレストランレビュー

評価: (何度も行っています)

金田さんという競輪選手が怪我をし、
引退後に大好きだったラーメンを研究し、
福岡で開いたのが金田家。

日本でとんこつラーメンの有名店になり、
ロンドンでも行列ができるラーメン店として
有名になりました。

日本の本店に行ったことはないですが、
日本で出しても美味しいと思える味を
ロンドンで再現できているラーメンは、
ロンドン在住日本人にとって、本当に貴重です。

日本の飲食店の海外進出は、
日本好きが多いアジア諸国や、
アメリカが多いので、なぜロンドン？！
と思っていたら、Tonyさんという方が金田さんに
ロンドン進出の話を持ち掛けたからだったんですね。
参考: Kanada-yaのホームページ (外部ページ、英語)

初めて見たときはブクブクしてて大丈夫？！と思ってしまいましたが、
それが金田家さんのスープの特徴です。
とんこつスープで、見た目はコッテリ？と思わせる風貌ですが、
濃厚なのにあっさりしていて、臭みもありません。

とんこつラーメン　Kanada-ya Tonkotsu 10.50ポンド (1ポンド=150円換算で1,575円)

麺は細麺で硬さが選べ、Hard (硬め)がオススメと記載有り。
チャーシューもホロッと崩れるほど柔らかく、
ロンドンではあまり見ないきくらげも細く切ってあって、
全てのバランスが良く、美味しいです。

とんこつラーメンですが、
サラッとしており、女性も食べやすい味です。

テーブルには高菜や紅生姜、ごまも置いてあり、
日本のとんこつラーメン店がそのまま来た感じです。
紅生姜と高菜　Kanada-Ya 高菜はかなり辛め

追加トッピングの種類も豊富で、
特に半熟煮玉子がオススメです。
替え玉もできます！

Chashu-Men Kanada-Ya CHASHU-MEN 13.00ポンド (1ポンド=150円換算で1,950円)

チャーシュー麺にすると、
チャーシューがこれでもか！と言わんばかりにモリモリで
インスタ映え抜群です。
チャーシューを心ゆくまで食べられます。

トリュフラーメン　Kanada-Ya Truffle 14.00ポンド (1ポンド150円換算で2,100円)

真ん中のポルチーニトリュフペースト
&トリュフオイルから豊満なトリュフの香りがする贅沢ラーメン。
運ばれて来た瞬間からトリュフの匂いが止まりません。

全てが絶品でバランスよく、
日本で出しても間違いなく美味しい味です。

店員さんはローカルの人が多いですが、
お料理もサービスも丁寧で、
ここまでロンドンで日本を再現できるのは
本当に素晴らしいの一言です。

日本のラーメンがロンドンで恋しくなったらオススメです！

予約ができず、行列ができますが、
開店時間10分前くらいに行くと、
あまり待たずに食べられます。

Link
London Restaurant Ranking

お店はロンドン市内に3店舗あります。

Covent Garden

店名	Kanada-Ya Covent Garden
住所	64 St Giles High Street, London, WC2H 8LE
電話番号	+44 (0)20 7240 0232
公式ページ	https://www.kanada-ya.com/coventgarden

Haymarket

店名	Kanada-Ya Haymarket
住所	3 Panton Street, Soho, London, SW1Y 4DL
電話番号	+44 (0)20 7930 3511
公式ページ	https://www.kanada-ya.com/piccadilly

Angel